Хрен — неприхотливое и очень полезное растение. Я выращиваю культуру уже не первый год и активно использую ее для домашних заготовок. Хочу поделиться некоторыми секретами выращивания с начинающими садоводами. Осенняя посадка хрена Я считаю, что конец октября — оптимальное время для посадки этой культуры. Посаженный под зиму хрен обладает некоторыми особенностями: Я выделил несколько преимуществ: Хрен легко переносит ранние заморозки и морозные зимы, поэтому недостатков у подзимней посадки я не отметил...

Еще с советских времен ни одна заготовка не обходится без хрена. Правда, одни люди годами пытаются его вырастить, а другие никак не могут извести. Так как же вырастить хрен, чтоб и на все консервы хватило, и не дать пряному овощу захватить весь сад? Давайте разбираться! Оказывается, хрен и капуста – родственники. Они оба относятся к семейству крестоцветных. Вы не поверите, но сортов хрена существует без малого три десятка, и далеко не все из них съедобны. Бывает хрен и декоративным. Да-да, пока одни видят в нем надоедливый сорняк, другие восхищаются его красотой...