Доброго всем времени суток! Сегодня мы поговорим популярном в кулинарии продукте — микрозелени. Она используется в пищу и является весьма ценным продуктом, благодаря высокому содержанию полезных веществ. Её можно самостоятельно выращивать на подоконнике, а можно заказать уже готовую. Так что же такое эта микрозелень? «Микрозелень — молодые побеги растений, которые используются как в пищу, так и для украшения блюд. Её используют в салатах, супах, коктейлях, смузи, других напитках и блюдах». (Из Википедии) Таким образом микрозелень представляет собой молодые всходы различных овощей, пряных трав...

Всем привет! Хочу поделиться с Вами информацией и своим опытом, выращивания микрозелени у себя на подоконнике. Расскажу, какие были затраты, во сколько мне обошелся мой первый эксперимент. Первоочередной целью было попробовать, что же это за такой продукт, который в магазинах стоит немало денег, и который обладает чудодейственными свойствами.... Начитавшись в интернете информации о том, что микрозелень - кладезь полезных микроэлементов, мне захотелось узнать, а можно ли вырастить ее дома? Если да,...