Целиакия – это врожденное хроническое заболевание, которое характеризуется непереносимостью глютена, содержащегося в злаках (пшенице, ячмене, овсе и ржи). Заболевание связано с патологиями развития тонкого кишечника. Поражает преимущественно представительниц прекрасного пола, наиболее ярко и остро протекает в детском возрасте, вызывая целую череду реакция и требует медикаментозного лечения аллергии. Что провоцирует развитие целиакии, как она проявляется и какие методы лечения используются? Причины...

ЦЕЛИАКИЯ - это серьезное аутоиммунное заболевание, которое встречается у генетически предрасположенных людей, когда прием глютена приводит к повреждению тонкой кишки. Глютен или же клейковина - группа белков, которую содержат злаковые культуры - пшеница, рожь, ячмень В норме глютен расщепляется в кишечнике с помощью специальных ферментов. У некоторых людей эти ферменты отсутствуют, и повреждается тонкий кишечник. Это приводит к нарушению переваривания и всасывания нужных организму веществ: – белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов...