Доброго здравия уважаемые читатели. Сегодня я хочу поговорить с вами о таком интересном и трудоёмком процессе, как откачка мёда . Многие люди слышали выражение "качать мёд". И данная фраза может поставить в тупик мысли человека - ( это какие такие насосы нужны, чтобы выкачивать мёд из сот). На самом же деле, всё гораздо проще, откачка мёда, происходит при использовании центробежной силы в специальном устройстве под названием медогонка. Медогонка - это ёмкость похожая на бочку, с механизмом внутри её, для удержания и вращения рамок...

Вид золотистых полосок сотового мёда привлекает внимание. В нём проявляется красота и гармония пчелиного «зодчества», он — воплощение идеи о том, что природа кормила и кормит человека. Современный человек привык, что мёд продаётся в виде жидкой или затвердевшей массы в баночках, бочонках. Могут использоваться и другие ёмкости. Но в естественном состоянии пчёлы хранят мёд в сотах, специально отстраивая их из воска, чем и определяется его название. Пчелиные ячейки — образец совершенства и завершённости, они вдохновили многих инженеров и архитекторов на создание своих конструкций...