Шалфей на моем участке ведет себя точно так же, как лаванда: сею семенами, всходит, отлично растёт в открытом грунте, наращивает куст, пахнет обалденно. А весной следующего года я уже его не нахожу. Точнее: прошлогодняя ботва сухая торчит, а из земли больше ничего не отрастает. С лавандой так мучаюсь уже года три, семена шалфея покупаю второй сезон. Снова посеяла! Добрые читатели посоветовали на зиму пересаживать в горшок и забирать домой лаванду. С шалфеем так же делать? Давайте разберемся: что это за растение, чем полезно и ради чего терплю я эти муки 🙂...

Шалфей — это растение, которое у многих ассоциируется с вечной молодостью и здоровьем. Ароматные и бархатистые зелено-серебряные листья обладают горько-вяжущим вкусом, однако противовоспалительное, противовирусное и антибактериальное действие нивелирует этот дефицит вкуса. Листья шалфея можно использовать при простуде и плохом настроении или добавлять в качестве пряности к рыбе и всем видам мяса. А разнообразие сортов с разноцветными листьями позволяет использовать его для украшения сада. Если вы...