Когда речь заходит о сливочном сыре, одно имя выделяется на фоне других: Филадельфия. Известный своей богатой и сливочной текстурой, сыр "Филадельфия" стал любимым ингредиентом в бесчисленных рецептах по всему миру. От классических чизкейков до вкуснейших намазок - этот универсальный сыр оставил неизгладимый след на кулинарном просторе. История сыра "Филадельфия" начинается в конце 1800-х годов в городе Филадельфия, штат Пенсильвания. Именно там молочник по имени Уильям Лоуренс случайно создал первую партию сливочного сыра, пытаясь воспроизвести французский сыр "Нёшатель"...

Сыр Филадельфия - это мягкий сливочный сыр, который производится в Филадельфии, США. История этого блюда началась в 1880 году, когда молочная компания "The St. Geroge Cream Cheese Company" начала производство нового вида сыра. Сыр очень быстро стал популярным в США. Сыр Филадельфия отличается от других видов сыра тем, что он производится из смеси сливок и натурального кислого молока. Это придает ему особый вкус и нежность. Кроме того, сыр Филадельфия не проходит процесс старения, поэтому он остается свежим и мягким...