Как и когда собирать боярышник для сушки Плоды боярышника используют в народной медицине для лечения сердечно-сосудистых заболеваний. Из них готовят настойки и отвары, ягоды едят и сырыми. Перед тем как употреблять боярышник в свежем виде, тщательно вымойте его и убедитесь, что ягоды не повреждены. В аптеке продают боярышник в сушеном виде или в форме спиртовой настойки. Однако люди, страдающие атеросклерозом, аритмией, пережившие инфаркт или инсульт, стараются заготовить плоды самостоятельно. Сбор и сушка боярышника в домашних условиях продолжаются с конца лета до начала октября...

Однажды мы стали свидетелями спора в электричке. Две женщины ехали на свои дачи. Разговорились. Одна поделилась радостью: – У меня в этом году боярышник впервые дал плоды. Такие вкусные! – Да полно вам, – искренне удивилась вторая, – они же пресные! – Вы ошибаетесь, – не согласилась первая, – ягоды у него с кислинкой. Так кто же из них прав? На самом деле обе. Боярышников в природе насчитывается более 200 видов, 50 из них в диком виде растет в России. В садоводстве, конечно, их меньше, но, тем...