Разлив пива на дозревание в бутылки. Почему не кеги. Технология разлива. Почему ПЭТ 1л. Как упаковываю партии. Как хранить. Как перевозить. Как готовить к употреблению.

Крафтовое пиво – это напиток, который варят в небольших частных пивоварнях с соблюдением оригинальных рецептов. Сам термин происходит от английского сraft brewery, что переводится как ремесленная пивоварня. Где появилось? Так называемая «крафтовая революция» произошла в Великобритании во второй половине 1970-ых. Она стала ответом истинных ценителей пенного напитка на магазинные полки, доверху заполненные стандартным лагером по единому рецепту. По всей стране начали появляться небольшие пивоварни,...