Приветствую вас, дорогие друзья! Сегодня поговорим о замечательной траве сныть. Эта полезная травка считается злостным огородным сорняком, и вряд ли найдется дачник, не знакомый с ней. Это травянистое многолетнее растение семейства зонтичных известно человеку с античных времен. А сейчас японцы в Москве очень радуются, когда находят сныть на газонах, рвут и едят, для них это вообще деликатес. Раньше сныть называли дикой морковью. Химический состав ее (стыдитесь, ученые!) до сих пор изучен не полностью...

Этот надоедливый сорняк очень быстро захватывает территорию и бороться с ним практически бесполезно! Надоела сныть в саду? Просто начните ее есть! Богатый состав и польза для организма человека - заслуживают того, чтобы посмотреть на это растение с другой стороны. В Европе сныть выращивали как пищевую культуру и использовали в качестве лекарства со времен Древнего Рима.  Название растения по латыни - Aegopodium podagraria и, вероятно, говорит об использовании сныти в качестве лекарства от подагры...