► Ингредиенты Шафран – легендарная пряность, одна из самых дорогих и почитаемых в мире. В древности его считали священным продуктом, продавали на вес золота, а за подделку или воровство карали самыми суровыми казнями. Уникальность шафрана заключается не только в его баснословной стоимости, но и в многочисленных полезных свойствах, благодаря которым специю используют в кулинарных рецептах, косметологии и медицине. Что такое шафран, и как он выглядит Продукт представляет собой рыльца соцветий растения под названием крокус посевной...

Шафран — специя, получаемая из рылец цветков шафрана посевного. Для производства 1 кг шафрана требуется около 150 000 цветков, что объясняет его высокую стоимость. Специя обладает насыщенным золотистым цветом, тонким ароматом и горьковато-медовым вкусом. Общественная служба новостей расскажет, как выбрать шафран. Шафран — одна из самых дорогих и древних пряностей в мире, известная своим насыщенным ароматом, ярким цветом и уникальным вкусом. Его получают из рылец цветков шафрана посевного (Crocus sativus), растения семейства ирисовых...