Сердце — это не просто насос, перекачивающий кровь. Это самый честный индикатор нашего ежедневного выбора. То, чем мы питаемся, сколько двигаемся и каких привычек придерживаемся, буквально лепит архитектуру этого мышечного органа. Если сравнить сердца трех людей — курильщика, офисного работника и профессионального спортсмена — перед нами предстанут три совершенно разных биологических механизма. Для человека, выкуривающего пачку сигарет в день, сердце превращается в измученный механизм, работающий на износ...