Ламинария (лат. Laminaria Saccharina latissima) – вид бурых морских водорослей, известный также под названием «морская капуста». Произрастает в Северной Атлантике и в морях Северного Ледовитого океана – Карском и Белом. Ламинария представляет собой весьма крупное растение. Его основная часть - лентообразная пластина-слоевище, в длину может достигать 13 метров. Нижняя часть ламинарии – стебель длиной до 1 метра, прикрепляется к морскому дну при помощи ризоидов – корнеподобных образований. Растут ламинарии на глубине до 10-15 метров, формируя «водорослевые леса», или «пояс ламинарий»...

Помельче порежу морскую капусту. Не знаю ты любишь ли, но будет вкусно... (с) "Мумий тролль" Весной в нашем крае начинается сезон заготовки морской капусты - ламинарии. Эта водоросль широко представлена...