Ламинария (лат. Laminaria Saccharina latissima) – вид бурых морских водорослей, известный также под названием «морская капуста». Произрастает в Северной Атлантике и в морях Северного Ледовитого океана – Карском и Белом. Ламинария представляет собой весьма крупное растение. Его основная часть - лентообразная пластина-слоевище, в длину может достигать 13 метров. Нижняя часть ламинарии – стебель длиной до 1 метра, прикрепляется к морскому дну при помощи ризоидов – корнеподобных образований. Растут ламинарии на глубине до 10-15 метров, формируя «водорослевые леса», или «пояс ламинарий»...
Последние мои публикации сплошь о продуктах - уже поднадоело, хотелось сменить тему, но не тут то было... А дело вот в чем - купила я банку салата "Дальневосточный" из морской капусты. Не могу сказать, что я большой любитель данного продукта, но изредка могу отведать. В Перекрестке приглянулась банка ТМ "Море" от ОАО Рыбообрабатывающего комбината №1", г. Санкт-Петербург. В пластиковой банке 470гр салата, готового к употреблению. В составе капуста, вода, соль, уксусная кислота, консерванты, подсластитель...