Морская капуста – что это, откуда взялось, где искать? Немного фактов в цифрах: Как вы уже поняли, морскую капусту с привычной нам капустой с огорода связывает одно название. Поэтому давайте разберем подробнее. Чем полезна морская капуста: 1. Способствует здоровью щитовидной железы Йод– необходимый элемент для нормальной функции щитовидной железы. При недостатке йода может быть: выпадение волос, сухость кожи, потеря аппетита, плохой сон, ухудшение памяти, отеки, стойкое увеличение щитовидной железы (зоб)...

Был у нас в городке в начале 2000-ных маленький магазинчик для продажи рыбы. Даже, скорее киоск! И вот в нем я впервые в жизни купила сушеную морскую капусту. Спросила маринованную, в банке, а продавец посоветовала купить сушеную. Мол, в банке уксус в переизбытке, а тут сами будете регулировать соль и приправы. Убедила она меня. С тех пор я покупала в этом киоске морскую капусту вязанками! Еще и знакомым из соседнего города покупала. Пока этот магазинчик не прогорел и не накрылся медным тазом. Но...