Сегодня я расскажу как отличить качественное мороженое от некачественного и покажу три способа эффективного различия на примере. Для проверки я купила четыре упаковки мороженого, специально взяла обычное сливочное, без сложных добавок. Цена продуктов составила от 18 до 37 рублей. 1. В первую очередь нужно прочитать состав. Чем короче состав, тем мороженое натуральнее. Натуральное мороженое не должно содержать консервантов. Эмульгаторы в мороженом в любом случае будут, так как без них оно бы распалось,...

Может ли мороженое стоить дешево? Какую пользу оно способно принести, кроме удовольствия? Какие необычные виды мороженого можно попробовать? Сейчас расскажем. Что такое пломбир? Многие привыкли называть пломбиром любое белое мороженое, но это неверно. В ГОСТе четко разделены пломбир – с содержанием молочного жира более 12%, сливочное мороженое – от 8% жира, и молочное – до 7,5%. Интересно, что такое деление есть только на постсоветском пространстве, в Европе же все эти виды называют просто сливочным мороженым...