Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Сегодня у нас Старый Новый год, семейный праздник, в котором царит атмосфера тепла и уюта. Для многих атмосфера зимних праздников ассоциируется в том числе и с чашкой горячего напитка (чая или кофе), и часто в этом напитке присутствует пряный запах корицы. Кое-кто никогда не задумывается о том, что же это за коричневый порошок на кофейной пенке, так соблазнительно пахнущий. Откуда он берётся. Об этом сегодня и будет наш выпуск. Итак, знакомьтесь...

Корица это невероятно ароматная пряность придающую неповторимый вкус блюдам. Славится своими целебными и ароматными свойства. Скрывается в нем много питательных веществ. Используется, однако, не только на кухне. Это компонент косметики, эфирных масел и парфюмерии. Как растет корица и как выглядит его выращивание? Корица (Cinnamomum Шеффер) является одной из старейших известных специй. Египтяне ее импортировали из Китая. В Европе, из-за аромата и значение самой распространенной является корица импортируемая из Шри-Ланки...