Привет, мои дорогие любители необычной земной природы. Сегодня у нас Старый Новый год, семейный праздник, в котором царит атмосфера тепла и уюта. Для многих атмосфера зимних праздников ассоциируется в том числе и с чашкой горячего напитка (чая или кофе), и часто в этом напитке присутствует пряный запах корицы. Кое-кто никогда не задумывается о том, что же это за коричневый порошок на кофейной пенке, так соблазнительно пахнущий. Откуда он берётся. Об этом сегодня и будет наш выпуск. Итак, знакомьтесь...

Всем добрый день. Рада видеть вас на своём канале. И сегодня я хочу рассказать вам немного об одной из самых популярных приправ в мире. Как вы поняли это будет корица. Первые упоминания о корице встречаются в древних китайских документах в 2800 году до нашей эры. А спустя 1000 лет в 1500 году до нашей эры, египтяне оставили запись на папирусе, на котором упоминается некий кулинарный рецепт с использованием корицы. А уже в первом веке нашей эры Плиний активно описывал её достоинства и вкусовые качества...