Цикорий Цикорий (лат. Cichorium) — род двулетних или многолетних растений семейства Астровые. Включает 2 культивируемых вида — цикорий салатный и цикорий обыкновенный. Последний используют в лекарственных целях, о нем мы и будем говорить в статье. В народе цикорий обыкновенный имеет и другие названия — придорожная трава, синий цветок, петровы батоги, щербак. Как выглядит Цикорий — многолетнее растение, широко распространенный сорняк. Имеет длинный стержневой корень и млечники во всех органах. Фото...

Как известно, цикорий- это растение, на котором растут голубые цветы. Корни этого растения достаточно интересны, из них делают цикорий в растворимом виде. Это «чудо» богато на витамины, инулин и органическую кислоту. Если Вам по каким-то причинам противопоказан кофе, замените кофе на цикорий. Вкус у него очень интересный, а польза огромная. Растворимый цикорий, есть ли польза? Полезной «изюминкой» цикория считается пребиотик, под названием инулин. Он позволяет поддерживать микрофлору кишечника в отличном состоянии и не допускать дисбактериоза...

Привет! Подборка городских растений: Цико́рий (лат. Cichórium) — род двулетних или многолетних трав семейства Астровые, или Сложноцветные. Род включает в себя два культивируемых вида и не менее восьми дикорастущих. Эти небесно-голубые цветы я встречала на каждой прогулке; их я знала по одноименному напитку "Цикорий". Родина его Средиземноморье. Цикорий известен с древности, и этимология его наименования точно не установлена, есть несколько предположений. По одной версии, оно происходит от египетского Kichorion , где chorion - поле (я встречала мнение, что "кихорион" - греческое слово)...