Этот сорняк невозможно не заметить, когда вдоль дорог, у населённых пунктов или по травянистым склонам начинают колыхаться яркие голубые волны. Да, это тот самый цикорий обыкновенный из семейства Астровые, который больше всего известен нам как альтернатива кофе. Чем так полюбилось это растение людям и можно ли самостоятельно приготовить из него напиток, разбирается #КнигаРастений. Симпатичная придорожная трава распространена очень широко: встречается в умеренном и тропическом климате Евразии, на Севере и Юге Африки, в обеих Америках, даже в Австралии и Новой Зеландии...

В окрестностях села Мокрый Корь Ясногорского района Тульской области наступает пора цветения цикория Я не с особым уважением отношусь к этому растению за его чрезмерно скорый рост. Бывало скосишь на участке траву, вроде бы все ровно, но через несколько дней глядишь в рост вновь пошли стебли цикория...