Чёрная бузина когда - то была очень популярной и росла практически в каждой русской усадьбе. Да и в советское время можно было встретить бузину на участках, у меня она росла рядом с выгребным ящиком в 90 годы. Для того, чтобы мухи рядом не летали. Вырастала бузина высотой не более 2,5 метров, что за сорт конечно я не знаю. Сейчас, благодаря селекционерам, есть много прекрасных сортов бузины, поэтому при желании можно и приобрести. В сентябре этого года я была в Йошкар - Оле, и гуляя в парке имени Наты Бабушкиной, была приятно удивлена наличием в нем нескольких высоких кустарников черной бузины...

Бузину черную знают, пожалуй, все, многие выращивают ее в декоративных садах и далеко не все знают, что это еще и плодовый кустарник. Причем, в пищу у него используют только плоды, но и цветки. Бузина черная (Sambucus nigra) – листопадный кустарник семейства Калиновые (Viburnaceae). В природе это растений встречается на огромной площади – по всей Европе, на севере Африки, в Иране, Турции, Закавказье, на Азорских островах и Мадейре, а в России в диком виде она встречается в южных регионах европейской части России...