Выбираем подходящий сорт брокколи В зависимости от того для какой цели будем выращивать брокколи определяемся с сортом. Для раннего использования в кулинарии выбираем ранние сорта, для использования в заготовках на зиму или для заморозки берем позднеспелые сорта. ✅В наших магазинах предлагается обычно несколько сортов, поэтому пока есть время поискать нужный сорт стоит этим заняться. Вот самые популярные сорта, которые не доставят вам больших хлопот и порадуют крепкими кочанами: Ранние сорта:  Среднеспелые сорта: Гибрид «Гераклион» F1, соцветия 1,5 -2 кг...

Брокколи — удивительный овощ. Его яркий зеленый цвет, необычный маслянистый вкус и внушительный список «витаминных» достоинств, бесспорно, привлекают внимание. Хочешь побаловать близких оригинальными блюдами со «спаржевой капустой»? Начни с наших простых рецептов! Салат с брокколи...