В этой статье не будет общеизвестных фактов о бамбуке. Ведь и так всем давно известно, что бамбук - это трава, а точнее, злак. И что злак этот является мировым рекордсменом среди растений по скорости роста - на 120 сантиметров в сутки вырастает один из видов бамбука. И что большая панда питается исключительно бамбуком, несмотря на то, что она хищник. Сегодня я постараюсь побаловать вас действительно удивительными фактами о бамбуке. Хотя, конечно же, допускаю, что кто-нибудь из читателей уже слышал о них...

Такой красивый бамбук черный команда Жёлуди встретила в Краснодаре. В ноябре у нас появились его свежие семена. Родина бамбука черного (Phyllostachys nigra) – Южный Центральный Китай, провинция Хунань. Там этот злак достигает впечатляющих размеров – он может вырасти до 25 метров в высоту, как наши привычные лесные деревья. И используют его похожим образом: прочные стебли гигантской травы заменяют древесину. Из бамбука делают все – от палочек для еды до музыкальных инструментов. А молодые побеги бамбука, пока они еще нежные и мягкие, готовят как овощи...