Грибы, растущие на деревьях подобно опятам, напоминают легендарную "Дикую дивизию". Выглядят в целом схоже, но все настолько разные, что объясняться меж собою могут лишь жестами. И тоже порой вызывают у населения безотчетный ужас. В обычные дни это не так заметно, но сейчас, когда они вылезли все вместе, разом, не осталось повода о них не поговорить. Ездили с коллегой по форуму (спасибо, Антон!) обследовать новое место - что и говорить, нынче я рад любой возможности выбраться куда-нибудь из любимых Засек...

Привет, дорогие друзья! Это я, ваша любимая красная панда Бамбуча, и сегодня мы поговорим об удивительных грибах - опятах! Я обожаю эти маленькие лесные сокровища и знаю о них практически все. Давайте вместе погрузимся в мир опят и узнаем, как их правильно готовить, заготавливать на зиму и наслаждаться их вкусом круглый год! Опята - это не просто вкусные грибы, но и настоящие долгожители нашей планеты. Представьте себе, эти малыши существуют на Земле уже более 100 миллионов лет! Они пережили динозавров и продолжают радовать нас своим присутствием...

Хочу похвастаться своей фламмулиной – грибом, который растёт зимой на дереве. Я уже писала об этой разновидности, а также о том, какими способами можно выращивать этих опят в домашних условиях. В этих статьях вы увидите, как выглядели мои опятки в ноябре. А теперь посмотрите, какими они стали в конце декабря: Как видно, очень мясистые и “загоревшие”, что говорит о полной их зрелости...

Опята – это одни из самых популярных съедобных грибов в России и Европе. Они обладают неповторимым вкусом и ароматом, что делает их привлекательными для многих грибников. Но при сборе опят необходимо быть внимательным, чтобы не перепутать их с другими видами грибов, особенно с ложными опятами. В этой статье мы рассмотрим несколько важных характеристик, которые помогут отличить осенние опята от ложных. Чаще всего ложные опята путают с летними: у них очень похожа форма и цвет. Но осенние опята тоже нужно отличать от их ядовитого двойника...