А вы любите суп рассольник? Я просто обожаю! Варю я его по маминому рецепту, которым и хочу поделиться с вами. Супчик получается очень вкусным, насыщенным и ярким. Ингредиенты: мясной бульон - 3 литра, перловая...

Пахнет детством, бабушкиной кухней и тем особым уютом, когда за окном мороз, а на плите стоит кастрюля с ароматным, наваристым супом. Это он — рассольник с перловкой, король советских столовых и главный антидепрессант в тарелке. Этот рецепт — не просто инструкция. Это билет в прошлое, где супы были по-настоящему наваристыми, а перловка — нежной и тающей во рту. Готовьтесь, ваш обед станет легендой! Рассчитано на кастрюлю 4 литра. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Мясо посолим, заливаем водой и поставим варить...