Спелость арбуза можно определить по внешнему виду, звуку при постукивании и состоянию хвостика. 📍Кожура. У спелого арбуза она матовая, с контрастными яркими полосами. Бледность кожуры и слабые полоски свидетельствуют о незрелости арбуза. Блестящая кожура также может указывать на незрелость.  📍Жёлтое пятно. На боку арбуза должно быть одно ярко-жёлтое пятно - место, где плод лежал на земле. Бледно-зелёный или белый цвет пятна указывает на недозрелость.  📍Форма. Арбуз должен быть симметричным, без вмятин, трещин и повреждений...

Доброго дня всем читателям! Работа селекционеров теперь дает нам возможность выращивать в средней полосе России и более северных районах не только привычные фрукты и овощи, но и такую теплолюбивую культуру, как арбуз. Сегодня «полосатиков» выращивают даже в северных широтах. Созревшие плоды не могут похвастаться огромными размерами, но имеют сочную мякоть и сладкий вкус. С чего же начать, если вы решили выращивать на своем участке арбузы? Успех мероприятия напрямую зависит от правильно выбранного сорта...