Калькуляция продукта — это процесс расчета всех затрат, связанных с производством и продажей товара, чтобы определить его стоимость и прибыль. Вот подробный план, как сделать калькуляцию продукта в домашних условиях: 1.Определите состав продукта: - Ингредиенты: Запишите все ингредиенты, которые понадобятся для производства вашего продукта. - Упаковка: Определите, какую упаковку вы будете использовать (банки, коробки и т.д.). 2. Сбор информации о затратах. a. Прямые затраты: - Ингредиенты. Узнайте стоимость каждого ингредиента...
Ценообразование – сложный и непрекращающийся процесс, а все потому, что пункты расходов часто меняются. Есть несколько подходов к расчету цены на продукт или услугу – именно о них я и расскажу в данном материале. Что влияет на цену товара или услуги Цена на рынке формируется под влиянием множества различных факторов. Они также делятся на два уровня, в зависимости от источника их проявления, – это внешний и внутренний. Если говорить о внешних факторах, то здесь стоит выделить следующие: Не стоит забывать про сезонность, потому что для многих товаров и услуг она тоже играет важную роль...