Рассказываем, почему нельзя приготовить глинтвейн на игристом и как выбрать лучшее вино для главного зимнего напитка Глинтвейн — пожалуй, самый уютный напиток в холодный сезон. Если правильно подобрать вино и специи, он получится в меру сладким, пряным, ароматным и без лишней горечи. В статье узнаете, какое вино лучше всего подходит для глинтвейна и на что обращать внимание при покупке. Для глинтвейна идеально подходит сухое или полусухое красное вино. Оно не перебивает аромат специй и фруктов, но при этом остается насыщенным...

Читать «РБК Вино» в Telegram Глинтвейн — это алкогольный напиток, который готовят из горячего вина, цитрусовых фруктов, специй и пряностей. Считается, что этот напиток произошел в Древней Греции и затем стал популярным в Средние века. Сегодня за глинтвейном закрепилась репутация теплого ароматного праздничного напитка, который особенно часто подают в Германии, Австрии и скандинавских странах. Главным образом закреплению этой репутации поспособствовал английский писатель Чарльз Диккенс, который включил...