Вы замечали, сколько времени проводите у раковины после семейного ужина? Помыть тарелки — полдела. Где их сушить? Без хорошей сушилки кухня превращается в филиал посудной фабрики. Разберемся, как выбрать помощницу, которая сэкономит место, время и нервы. Влажная посуда — рассадник бактерий. По данным Роспотребнадзора, на мокрой поверхности микробы размножаются в 3 раза быстрее. Правильная сушилка не просто хранит, а обеспечивает гигиеничную просушку. Нержавеющая сталь — лидер рынка. Не ржавеет, выдерживает тяжелые сковородки, легко моется...

Помню в детстве, когда в саду моих бабушки и дедушки созревал урожай яблок и груш, то расставлялись столы, на которые бабуля заботливо раскладывала нарезанные кусочками фрукты. Для защиты от насекомых натягивались большие отрезы марли. Ждать сухофруктов приходилось несколько дней, причем многое зависело от погоды: если похолодало, то процесс мог растянуться и на пару недель. А если уж начинался дождь, то приходилось со всех ног бежать к местам сушки и быстро накрывать заготовки пленкой: иначе все труды насмарку...