Питахайа – это вид кактусов. Родиной питайи считается территория современной Центральной, Южной Америки и Мексики. О ней знали ацтеки, любили полакомиться плодом питахайи и индейцы, которым фрукт помогал утолить жажду. Сейчас культура выращивается преимущественно в странах Юго-Восточной Азии. Существует несколько видов питахайи — красная, красная с красной мякотью и желтая. Самая распространенная —красная питахайя. Коста-риканскую, или красную внутри питайю, можно определить только после разрезания, поскольку внешне ее практически невозможно отличить от просто красной...

Плод дракона, также называемый питайей, питахайей, является членом семейства кактусовых. Ярко-розовый плод в форме луковицы известен своим сладким, свежим вкусом и уникальным декоративным внешним видом (свое название ему дала колючая чешуя). Мякоть драконьего фрукта может быть как розовой, так и белой. Его выращивают в основном в тропических и субтропических районах мира. Драконий фрукт может быть полезным и вкусным дополнением к вашему рациону, так как он содержит витамины, клетчатку и даже железо и полезные жиры (что необычно для фрукта)...