Прилипшая к сковороде еда — страшный сон любого кулинара. Уже сложно представить, как можно жить без сковороды с антипригарным покрытием. Она стала такой же необходимостью на кухне, как смартфон и другие современные гаджеты...
Сковорода — незаменимый атрибут на любой кухне. Она предназначена преимущественно для жарки, но также в ней можно тушить блюда, варить разные соусы, а иногда даже запекать что-либо в духовке. Универсальной сковороды для решения всех этих задач не существует, поэтому нужно определиться с основными задачами и потом уже подбирать оптимальную модель. Сейчас в этом и разберёмся. Форма сковороды — какая для чего предназначена Существует несколько разновидностей, каждая из которых предназначена для решения определённых задач...