Стейки – это не просто еда, это целый ритуал, который требует внимания и знания некоторых тонкостей. Правильная сковорода играет важную роль в приготовлении этого блюда, и в этой статье мы расскажем вам, на что следует обратить внимание при выборе идеальной сковороды для стейка. Материал сковороды Сковороды бывают разных материалов, и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки: - Чугунные сковороды: Они отлично сохраняют и распределяют тепло, что позволяет добиться хорошей корочки на стейке...