СЕКРЕТ базового соуса без КОМКОВ, как выбрать СКОВОРОДКУ и ЗАМОРОЗИТЬ овощи на ЗИМУ? Вопросы ШЕФУ#13
Как выбрать правильную сковороду для стейка
Стейки – это не просто еда, это целый ритуал, который требует внимания и знания некоторых тонкостей. Правильная сковорода играет важную роль в приготовлении этого блюда, и в этой статье мы расскажем вам, на что следует обратить внимание при выборе идеальной сковороды для стейка. Материал сковороды Сковороды бывают разных материалов, и каждый из них имеет свои преимущества и недостатки: - Чугунные сковороды: Они отлично сохраняют и распределяют тепло, что позволяет добиться хорошей корочки на стейке...
Как выбрать идеальную сковороду для гриля: Путеводитель по миру вкусных стейков и овощей
Желание приготовить сочные стейки, овощи с красивыми полосками гриля или аппетитную рыбу прямо у себя дома вполне объяснимо. Однако, чтобы добиться идеального результата, нужна подходящая сковорода. Выбор на рынке огромен, и разобраться в многообразии материалов, размеров и конструкций может быть непросто. Эта статья поможет вам ориентироваться в этом мире и выбрать идеальную сковороду для гриля, которая станет вашим незаменимым помощником на кухне. Сковорода для гриля отличается от обычной наличием рельефного дна с характерными бороздками...