Польза меда Мед известен с древнейших времен, он популярен во многих странах и традиционно используется в приготовлении различных блюд. Натуральный пчелиный мед обладает множеством полезных свойств. Он обладает высокой питательной ценностью, антибактериальными свойствами, хорошо усваивается организмом. Помогает лечить простуду, кашель, больное горло...

Однако, чтобы получить максимум пользы, важно знать, как выбрать качественный мед. В этой статье мы расскажем, на что обратить внимание при покупке, как отличить натуральный мед от подделки и какие ключевые моменты помогут вам сделать правильный выбор. Натуральный мед может быть жидким или закристаллизованным (севшим). Это зависит от его сорта и времени года. Например, свежий мед, собранный летом, обычно жидкий, а к зиме он начинает кристаллизоваться. Если зимой вам предлагают жидкий мед, это может быть признаком подделки или нагревания продукта, что уничтожает его полезные свойства...