Маргарин – это уникальный продукт питания, широко используемый в кулинарии в качестве замены традиционного сливочного масла. Но только для бутербродов обычно его не покупают. Все-таки — не самый полезный продукт. Я бы даже сказала — вредный. Чаще всего маргарин используется в выпечке. И тесто на нем получается отменным. Ведь не каждый может себе позволить печь на натуральном сливочном масле. Я тоже иногда использую маргарин в выпечке, хотя все же чаще предпочитаю брать для этого сливочное масло, хотя оно и намного дороже...