Появление красного цвета кала после свеклы: причины и объяснения Свекла – это овощ, который замечательно украшает настольную плиту своим насыщенным ярким цветом. Однако, не всем известно, что после употребления свеклы некоторые люди могут столкнуться с изменением окраски своей кала. Очень часто он приобретает красный цвет, вызывая беспокойства и обеспокоенность. В этой статье мы разберемся, почему это происходит и какие есть основные причины такого явления. Выделение красного пигмента в кале после употребления свеклы – это абсолютно нормальное явление и не указывает на наличие серьезных заболеваний или патологий организма. Краситель, содержащийся в свекле, называется бетанин. Он обладает способностью окрашивать не только приготовленную свеклу, но и кал. Когда бетанин попадает в желудочно-кишечный тракт, он неизмененным выделяется вместе с калом, придавая ему характерный красный оттенок. Такое явление особенно характерно для тех людей, у которых непродолгователикий желудочно-кишечный тракт. Дело в том, что бетанин плохо всасывается организмом и оставляет после себя богатую витаминами и минералами свеклу. Иными словами, кал приобретает красный цвет только из-за присутствия свеклы в организме и никак не связано с другими внешними или внутренними факторами. Причина 1: Натуральное окрашивание Красный цвет кала после употребления свеклы объясняется наличием в этом овоще специфических пигментов, которые называются бетанином и антоцианами. Они вносят свой отпечаток на окраску ваших калов. Бетанин – основной пигмент свеклы, который относится к группе бетаиновых пигментов. Он придает овощу ярко-красный цвет. После прохода через пищеварительный тракт бетанин остается в целости и сохраняет свою окраску. Именно поэтому при некоторых людях кал приобретает красный оттенок. Антоцианы – это другая группа пигментов, содержащаяся в свекле, которые могут вызывать красный цвет кала. Антоцианы имеют синяя, красная и фиолетовая оттенки. Они также не разрушаются пищеварительными ферментами и сохраняют свою окраску на протяжении распада и образования кала. Таким образом, одной из причин появления красного цвета в кале после употребления свеклы является наличие в ней натуральных пигментов – бетанина и антоцианов, которые сохраняют свою окраску во время прохождения через… Подробнее: https://prime-obzor.ru/poyavlenie-krasnogo-cveta-kala-posle-svekly-prichiny-i-obyasneniya/