Подходя к выбору вина стоит помнить о том, что у каждого, кто будет это вино пить, существуют свои предпочтения и опыт в дегустации. Поэтому нельзя сказать, что какое-то определенное вино окажется «хорошим» для разных дегустаторов. Как рассказала директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева, при выборе вина стоит обращать внимание на производителя. Представитель Роскачества также советует обращать внимание на возраст вина...
Полки магазинов пестрят манящими этикетками, акции и скидки обещают желанный вкус за меньшие деньги, названия регионов и техник вместо помощи путают еще больше. В итоге мы покупаем первую попавшуюся бутылку или раз за разом берем одни и те же вина, тем самым лишая себя многообразия вкусов. На что обратить внимание при выборе напитка? Как по названию вина понять, что оно точно понравится? Какие красные вина точно не стоит покупать? На все вопросы ответим в этой статье. Сорта Каждый сорт обладает набором характеристик, которые будут определять вкус и аромат вина...