Как выбрать вино? Почему красное - под мясо, белое - под рыбу - это миф?
Как выбрать красное вино
Подходя к выбору вина стоит помнить о том, что у каждого, кто будет это вино пить, существуют свои предпочтения и опыт в дегустации. Поэтому нельзя сказать, что какое-то определенное вино окажется «хорошим» для разных дегустаторов. Как рассказала директор департамента исследования и продвижения отечественной винодельческой продукции Роскачества, руководитель «Винного гида России» Олеся Латышева, при выборе вина стоит обращать внимание на производителя. Представитель Роскачества также советует обращать внимание на возраст вина...
Как выбрать красное сухое вино?
5 бесплатных советов как выбрать красное сухое вино. Красное сухое — идеальный компаньон для путешествия по Франции, Германии или Италии. В этих странах производится наиболее качественное вино, ведь в них растут лучшие в мире виноградники: саперави, пино нуар, каберне-совиньон, гренаш, сира и пр. Но, чтобы по-настоящему насладиться этим и изысканным напитком, нужно не ошибиться в выборе. Конечно, вкус у всех разный, поэтому универсально хорошего варианта нет. Но есть набор некоторых параметров, с помощью которых можно определить степень качества спиртного...