Коллаген в виде пищевых добавок стал настоящей звездой бьюти-сферы и долго вызывал ожесточенные споры. Одни говорили, что пищевой коллаген бесполезен, другие восхваляли его как универсальное средство для здоровья и молодости кожи, суставов, волос и ногтей. Но кто прав? Ведущий эксперт нашего женского пространства IQ Ladies, биохимик и нейрокосметолог Алевтина Коротовская разбирается, насколько эффективен коллаген для кожи в добавках, как его правильно выбирать, как принимать — и какие есть противопоказания...

Коллаген - белок, составляющий основу почти всех органов. 40% содержится в коже, самый большой процент содержания. 20% в костях и суставах 10% в стенках сосудов 30% - в строме - это тоже соединительная ткань, которая располагается на поверхности органов, как бы “выстилая” их и неся тем самым опорно-защитную и питательную функцию. То есть строма фиксирует орган на положенном ему месте. Соответственно, когда у нас недостаточно коллагена, страдает не только кожа, но и внутренние органы. Поэтому часто...