2031 читали · 4 года назад
Кокосовое масло для еды: а есть ли польза?
Кокосовое масло – это один из популярнейших продуктов, которые все приверженцы здорового образа жизни рекомендуют ввести в свой рацион, заменяя традиционные виды масел. На нем и жарить можно, и в выпечку добавлять, а если что останется, то можно и для красоты использовать...
Кокосовое масло и как его выбрать
Кокосовую мякоть выжимают прессом, максимально сохраняя полезные вещества. В зеленых кокосах, мякоти меньше, полезных веществ - больше, поэтому, это масло дороже.⠀⠀ ⠀⠀⠀ Что с ним делать?⠀⠀ ⠀⠀ -Добавляют в выпечку,салаты, используют для обжарки. Я на кокосовом масле обжариваю курицу, для теплого салата.⠀⠀ -Для лица не рекомендуют, масло холодного отжима забивает поры. А для увлажнения тела и волос оно отлично подходит.⠀⠀ ⠀⠀⠀ Горячий -рафинированное масло Менее щадящий способ отжима. Мякоть кокоса высушивают в печах...