Сначала купи кофемолку, а кофемашину возьми на сдачу. Это устоявшееся в кофейной тусовке выражение полностью отражает влияние кофемолки на качество эспрессо и как следствие напитков на его основе. Другой вопрос нужно ли вам качество… Эта часть посвящена бюджетным и функциональным моделям для кофепоинтов и всех тех заведений, где кофе просто должен быть кофейным. Для вас самыми главными критериями будут скорость помола, надежность, простота в настройке и эксплуатации. Скорость Если у вас планируемый расход до 3 кг кофе в день...