Пекинская капуста богата целым набором витаминов и минералов, в которых нуждается наш организм, что особенно актуально в зимнее время. Но часто на рынке можно встретить некачественные кочаны, порой увядшие, но воскреснувшие при помощи уловок недобросовестных продавцов. И, если не потрудится и не осмотреть листья как следует, можно приобрести безвкусный, водянистый овощ. Как правильно выбрать пекинскую капусту 1. Отдавайте предпочтение кочанам без упаковки (часто их обматывают пищевой пленкой): так вы сможете в полной мере оценить качество капусты...

Часто дачников, решившихся выращивать пекинскую капусту, постигает неудача – вместо образования кочанов растение начинает цвести. И не всегда это, происходит из-за несоблюдения агротехники. Нужно выбрать правильный сорт...