109 читали · 2 недели назад
Как выбрать афганский казан и готовить в нём вкусные блюда
Афганский казан — это удивительная посуда, которая объединяет традиции восточной кухни и современные технологии приготовления пищи. Он подходит для использования не только дома, но и на открытом огне на даче, что делает его идеальным выбором для любителей готовить на свежем воздухе. Главное правильно подготовить казан к использованию и соблюдать меры предосторожности во время готовки. Афганский казан — это особая кастрюля-скороварка, популярная в Афганистане и соседних странах. Главное отличие этой посуды — плотно закрывающаяся крышка с клапанами для выхода пара...
657 читали · 1 год назад
Как выбрать казан для квартиры?
Казан на домашней плите? Любители готовить на свежем воздухе отнесутся к этой идее скептически. И совершенно напрасно! В пользу домашнего казана говорят убедительные аргументы. Плов или шурпа “с дымком” — это, конечно, здорово. Но восточные блюда и в домашних условиях получаются очень вкусными. Для выезда на природу выбирают казан полегче, как правило, алюминиевый. Для дома покупайте чугунный, о котором всегда мечтали, ведь его не нужно будет тащить к машине и поднимать, чтобы установить на печку...