Лучшая кастрюля для супа, тушеных овощей, плова или варенья — это не просто посуда, это настоящий помощник на кухне. Как выбрать ту самую, которая справится со всеми вашими кулинарными задачами? Для начала нужно понять: какой формы кастрюля вам нужна? А из какого материала? Может, с антипригарным покрытием? И как быть с ручками — металлическими, пластиковыми или съемными? Эти детали влияют не только на удобство приготовления, но и на долговечность посуды. Давайте разберемся, чтобы ваша кастрюля стала настоящим союзником, а не головной болью...

Каждая хозяйка хотя бы раз задавалась вопросом, какую кастрюлю лучше выбрать. Чтобы было проще определиться с ответом, вместе с шеф-поваром Вячеславов Дегтевым рассказываем, чем нужно руководствоваться при выборе кастрюли, какой материал лучше и на какие детали нужно обратить внимание, чтобы покупка кухонной утвари была удачной. Большая часть кастрюль универсальные. Однако есть посуда, которая подходит для приготовления определенных блюд: При выборе размера кастрюли эксперт рекомендует ориентироваться на количество членов семьи...