Подошли к полке. Взяли упаковку яиц. Посмотрели на дату. Срок еще не вышел. Можно брать? Не всегда. Большинство покупателей проверяет яйца именно так. Но в действительности перед покупкой нужно посмотреть еще на несколько вещей: скорлупу, упаковку, маркировку и условия хранения. И есть еще один важный момент, о котором часто забывают: идеально выглядящее яйцо не дает гарантии, что внутри нет опасных микроорганизмов. Роспотребнадзор отдельно отмечает, что зараженный продукт может не менять запах, цвет и вкус...