Красивый фрукт не всегда оказывается вкусным. Какие признаки выдают спелое манго, почему его нельзя выбирать только по цвету и как правильно нарезать сочную мякоть? Манго — один из тех фруктов, которые способны подарить настоящее гастрономическое удовольствие. Сладкий, ароматный, с нежной маслянистой мякотью, он давно перестал быть экзотикой и прочно обосновался на прилавках наших магазинов. Однако есть одна проблема: далеко не каждый плод радует вкусом. Часто вместо медового десерта покупатель получает твердый, волокнистый и почти безвкусный фрукт...

Манго –  продукт, которому много тысяч лет, и который так широко применяется в древней медицине, что даже существуют курсы регенерации и омоложения организма на основе потребления манго в течение определенного времени. У этого фрукта нежнейшая консистенция и приятный сладкий, но не приторный вкус, невероятное число полезных свойств как для тела, так и для сознания. Да и современная наука успела обнаружить в этих плодах массу ценных свойств. Чтобы в полной мере им насладиться, нужно узнать каким...