Ананас — внесезонный продукт. Тропический фрукт можно купить круглогодично. Советы помогут выбрать спелый и качественный ананас и подскажут, как его правильно нарезать и хранить. Как выбрать спелый ананас? Ресурс о здоровье советует обратить внимание на цвет кожуры, плотность ананаса, его запах, вес и проверить, насколько легко отделяются листья. Внешний вид Спелый плод имеет желто-коричневый оттенок, между сегментами просматриваются темные бороздки. Незрелый плод имеет зеленую кожуру, а испорченный — бурую...

Чтобы приобрести вкусный и спелый плод ананаса, нужно знать несколько особенностей этого экзотического плода. Не все знают, что ананасы бывают разных видов. Некоторые сорта выращивают исключительно для консервирования, поэтому они не такие сладкие. Есть технические сорта, из листьев которых получают волокна для изготовления ткани. Поэтому при покупке стоит обратить внимание на этикетку: важны страна и место происхождения, сорт ананаса. Как хранить ананас? Лучше всего отправить ананас на хранение в холодильник...