Когда я задаю вопрос "а как вы питаетесь?", практически все отвечают "хорошо" , а при вопросе "насколько полноценно ваше питание" некоторые даже обижаются)) Одна женщина мне даже ответила, что обедает исключительно в ресторане, ей готовят на заказ - поэтому ее питание на высшем уровне! Но, мой вопрос не о вкусе и даже не о калориях, а о балансе. Калорий может быть много - мы все чаще переедаем, при этом нарушен баланс между поступлением белков жиров и углеводов. Превалируют простые углеводы и жиры, а белка недостаточно - отсюда усталость, ухудшение состояния кожи, волос и ногтей, набор веса и многие другие симптомы...