Вам нравится #латте или #капучино ? Вы хотите приготовить для кофе пенистое молоко, но у вас нет вспенивателя молока? Легче #всменить молоко без пенообразователя, если молоко холодное как лед! Независимо от того, как долго вы его встряхиваете, при комнатной температуре пена не образуется, так что не тратьте свое время! Вы можете вспенить молоко и приготовить качественный кофе-латте в домашних условиях. Более того, это абсолютно не требует усилий. Поэтому можете повторять процедуру приготовления...

Есть такое маленькое удовольствие — когда кофе дома получается не хуже, чем в кафе. Не просто налитый в кружку, а с нежной пеной сверху, которая держится и не расползается через десять секунд. Кажется, что для этого нужно что-то сложное. На самом деле — нет. Нужно просто понять два момента: инструмент и молоко. Многие берут первое попавшееся молоко из холодильника и удивляются, почему пена не получается. Дело почти всегда в молоке, а не в венчике. Жирность имеет значение. Молоко 3,2% и выше даёт плотную, стойкую пену...