Пищеварение — комплекс процессов, обеспечивающих измельчение и расщепление питательных веществ на компоненты, способные всасываться в кровь или лимфу и участвовать в обмене веществ.  Процесс пищеварения следует за потреблением пищи, а потребление пищи является следствием целенаправленного пищевого поведения, в основе которого лежит чувство голода. Голод и связанное с ним пищевое поведение рассматриваются как мотивация, направленная на устранение дискомфорта, связанного с недостатком питательных веществ в крови...

Аппетит и чувство постоянного голода – очень разные вещи. Человеку свойственно чувствовать насыщение после приема пищи, а голод зачастую возникает как реакция на дефицит определенных веществ. Например, если в организме не хватает воды или требуется больше белковой пищи. Повышенный аппетит – когда это проблема? В нормальном понимании голод возникает на несколько часов – 2-3 часа или больше после крайнего приема пищи. По сути, наш организм сигнализирует, что пора восполнять энергетические ресурсы. В этом нет ничего плохого, так как процесс заложен природой...