Когда напиток, выдерживаемый в дубовой бочке, не меняет окраску и не приобретает вкусовых черт, при даже более длительной выдержке, можно утверждать, что бочка “устала” и больше не работает. Да, конечно, в неё можно засыпать дубовую щепу среднего или даже сильного обжига, но того вкуса, который она давала первые три или четыре заливки, вы уже не обнаружите. Что делать с такой бочкой? Пустить в расход или же восстановить? О том и поговорим. Мой опыт В моём арсенале перебывало множество дубовых бочек различных объёмов...

Вы поссорились. Сказали друг другу гадости, захлопнули дверь, не разговариваете уже три дня. 😠 Внутри кипит обида, гордость не даёт первым пойти на контакт, а молчание становится всё тяжелее и холоднее. Знакомо? Вот что никто не говорит: конфликт — это не конец отношений. Конец — это когда после конфликта нет ремонта связи. Разрывы в отношениях неизбежны. Мы разные люди, с разными потребностями, границами, ранами из прошлого. Столкновения будут. Вопрос не в том, как их избежать, а в том, умеете ли вы восстанавливать связь после...