Чеснок многие уважают за вкус и бактерицидные свойства. Однако в его состав входят также полезные вещества, укрепляющие сосуды и устраняющие проблемы, связанные с работой сердца. Аджоен В нашей крови содержатся тромбоциты – клетки, имеющие свойство в определенных условиях слипаться друг с другом, образовывая тромбы. Тромбы могут закупорить кровеносные сосуды и вызвать инфаркт или инсульт. Содержащийся в чесноке аллицин при нарушении целостности клетки вступает во взаимодействие с другими химически активными веществами, образуя органические соединения...

Чеснок – удивительное растение. Народные целители советуют использовать его в качестве одного из основных средств при лечении простуды, ученым же удалось доказать, что ароматный овощ полезен и в иных сферах, например, при лечении заболеваний, связанных с ухудшением кровотока. Польза чесночных головок В чесноке исследователи обнаружили почти весь набор витаминов и полезных веществ, необходимых человеку. Кроме того, также была обнаружена и полезная органика – инулин, лизин, фитонциды, фолиевая кислота, фитостерины, аджоен и аллицин...