Вкусная, нежная, сочная не требует особых усилий, такой получается форель, запеченная в фольге, в духовке. Вкус ее зависит от того, как ее начиним и чем. Такая рыбка, приготовленная в фольге, очень красиво смотрится и подходит для романтического ужина. Если у вас форель мелкая, которая помещается на сковороде, то её лучше всего пожарить, самым обычным способом, как на фото. Рецепт жареной рыбы смотрите здесь. А вот такую большую рыбину лучше начинить овощами и запечь. Приготовление: Подготавливаем рыбу...

Нежная и аппетитная рыба, главная особенность которой заключается в яркой алой полосе на боковой линии. В этом рецепте мы решили запечь радужную форель в духовке вместе с дольками лимона и свежей зеленью. Рыба получилась очень ароматной. Ее можно подать вместе с гарниром или без него — в любом случае будет вкусно. ⠀ Ингредиенты (на 4 порции): • Радужная форель — 300 г; • Сливочное масло — 60 г; • Петрушка — 100 г; • Лимон — 1 шт. (120 г); • Растительное масло — 1 ст. л. (17 г); • Соль — 1 ч. л. (10 г); • Черный перец молотый — 0...